FERIA DE AGRICULTURA ECOLÓGICA Y ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

Con motivo de la celebración en Jaca de las Jornadas de agricultura ecológica en zonas de montaña, organizada por ATADES y Cielos de Ascara, se celebra en la plaza Biscós la I FERIA ECOLÓGICA de JACA con un mercado, actividades infantiles y degustación.

MERCADO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. Plaza Biscós. Participan 11 expositores:

• Gardeniers: Piparra fresca roja, boliches amarillos, centeno pirenaico, miel, conservas de verdura, mermeladas, salsas de tomate, verdura fresca (de temporada).
• Quesos Cerrón: todo tipo de quesos y postres.
• Vinos Cerrón.
• Bio planet: arroces, garbanzos, lentejas, harinas.
• Azafrán La Carrasca.
• Agrisanz: aceites de oliva y salsas.
• Nutxes: frutos secos y chocolates.
• Ballot-Flurin: mieles y derivados.
• Semillas ecoriginal: semillas aliñadas preparadas para cocina.
• Cervezas Borda.
• Frutas cooperativa Val la casella

TALLERES PARA NIÑOS  Sábado y domingo las 11.30 horas. En la Plaza Ripa (se trasladará la celebración de los talleres al Palacio de Congresos en caso de mal tiempo)

Aforo 15 niños (de edades entre 6 y 12 años), acompañados de un adulto. Necesaria inscripción previa: fomento@atojaca.es En ambos talleres se proporcionara todo el material necesario

SÁBADO 25-09 TALLER DE CAJAS NIDO Taller para aprender a montar una caja nido para carbonero, herrerillo o párido y saber después como colgarlas en huertos, campos, árboles… Previamente se hablara de la importancia de las cajas nido, del por qué se hacen y de la biodiversidad que nos rodea. También se hablara de la importancia que tiene las diversas plantas para nuestra vida. Se les entregará unas fichas y unos recortables para que fabriquen una lechuza de papel.

DOMINGO 26-09 TALLER DE EXTRACCIÓN DE SEMILLAS Taller en el que se enseñará a los más pequeños, la extracción de las semillas de frutos y frutas de agricultura ecológica del verano pasado, para poder sembrarlas en la siguiente temporada. Las semillas pertenecerán al banco de semillas autóctonas de Cielos de Ascara.

DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA

De forma paralela a la celebración del mercado ecológico, 3 bares-restaurantes de Jaca elaborarán platos y tapas los productos ecológicos de mercado:

• Bodegas Langa. Plaza de San Pedro, 5
• Jaizkibel. Av. de la Jacetania, 9
• La cocina, casa de comidas. C. Zocotín, 11